北京餐饮店装修设计

您是在找北京餐饮店装修设计吗?北京米嘉装饰专业提供北京餐饮店装修设计、设计施工一体化。找北京餐饮店装修公司就选选米嘉装饰,让您的旺铺快速盈利、电话【010-87922755】

北京餐厅装修设计要素

  餐厅装修设计有几个要素,主要是集中在下面几个方面:
  
  一、 色彩的配搭。
  
  餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
  
  
  二、 餐厅的风格
  
  餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
  
  1 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。
  
  2 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。
  
  3 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。
  
  4 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)。
  
  5 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。
  
  三、 餐具的选择
  
  餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
  
  餐厅装修设计要素
  
  四、 餐桌布的选择。
  
  餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
  
  五、 餐桌与桌椅的配合
  
  餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。

03
23

餐厅装修报价单

项目名称 单位 数量 单价/元 说明
收银台 1 5000 如图所示
内墙砖(花片腰线不含) 平米 1 75 主材:中等品牌瓷砖300mm*600mm内墙砖.
粘贴内墙砖 平米 1 65

人工及辅料:钻牌325水泥沙浆粘贴内墙面砖(含勾缝)                                           

工艺:水泥砂浆现场搅拌粘贴墙面砖,勾缝剂勾缝。

厨房防水(做到1500高) 平米 1 75 主材:东方雨虹JPS防水涂料                             工艺:墙角做钝角处理、管道处做局部防水处理,干燥后整体涂刷两遍防水。干燥后
水沟、水池防水涂料 平米 1 85 主材:东方雨虹JPS防水加油毡防水                       工艺:普通防水做完之后,在做一遍油毡防水
护墙板 平米 1 380 主材:集成护墙板(桃木色)                           工艺:工厂制作成品,现场制作木龙骨基础固定安装模板,刷聚酯清漆2遍。
新建收银台纸面石膏板吊顶 1 800

纸面石膏板或三厘板拱形吊顶(按展开面积计算)         主材:厂家定制轻钢龙骨或木龙骨、9厘泰山石膏板、≤900mm吊杆。                       

工艺:定位放线打眼安装固定吊杆、主骨,挂件吊装间隔400mm*400mm轻钢龙骨或木龙骨骨架,9厘泰山牌纸面石膏板封面、自攻螺丝钉固定,钉眼和接缝处防锈漆石膏填平

厨房集成吊顶(600mm*600mm*0.7mm铝扣板) 平米 1 115 主材:600mm*600mm*0.7mm铝扣板
厨房供应及铺贴地砖 平米 1 105 人工                                                 工艺:325钻牌325水泥:砂按1:2.5比例加水和108胶混合后铺设,勾缝剂勾缝。厚度不超过30mm,厚度每增加10mm增加费用5元。
木纹防滑砖 平米 1 58 主材:100*200
辅料 平米 1 20 钻牌325水泥砂浆铺贴石材
 

03
23
03
06

北京餐饮店装修设计公司:餐饮店装修都有哪些注

  随着时代的进步,现在餐饮店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。接下来小编为大家介绍餐饮店装修细节及餐饮店装修设计技巧。
  
  餐饮店装修细节
  
  1、餐饮店装修时首先要确定你的酒店的定位。只有定位好酒店的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计酒店的装修方案。另外,酒店的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家酒店,失去自己的特色。
  
  2、餐饮店装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。酒店装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个酒店来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在快捷酒店里感觉到家的温暖与舒适。
  
  3、餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的酒店在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使酒店开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的酒店设计甚至连弥补的机会都没有,变成了酒店营运的碍脚石。
  
  4、餐饮店装修时要能统筹安排。餐饮店装修设计包括酒店的总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。
  
  5、餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如客房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。
  
  餐饮店装修设计技巧
  
  1、色彩的搭配
  
  餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
  
  2、餐厅的风格
  
  (1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。
  
  (2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。
  
  (3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。
  
  (4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。
  
  (5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
  
  3、餐桌的选择
  
  餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
  
  4、餐桌布的选择
  
  餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。
  
  5、餐桌与餐椅的配合
  
  餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。
  
  编辑总结:关于餐饮店装修细节及餐饮店装修设计技巧就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。
  
  饭店的设计装修较复杂,除了在设计风格上要切合菜品的文化特色,材料选择上要注重环保和经济实惠,装修工艺上要确保施工规范以外,还涉及到消防的施工和申报、环评和卫生部门的审核、空调系统和弱电系统等等很多方面。
  
  其中,整个平面方案的布局设计,是饭店装修设计的基础和难点,良好的动线设计和优秀的功能区域规划,不仅可以顺利通过消防、卫生、环评的审核,也会为饭店经营节省不必要的人员和开支,给日后的生意兴隆打下良好的基础,反之,不合理的方案布局设计就会惹出很多麻烦。
  
  同时,餐厅的用电用煤、排风新风也是不可忽视的重要环节,以下就这三方面进行分析:
  
  如何考虑餐厅用电量?
  
  一般来说,餐厅用电分为以下四部分:厨房设备、照明、插座、外立面。其中厨房设备与插座是主要大头。机电工程部需要清楚这不同设备的功率,按照每个设备的功率计算出餐厅的总用电量。这个总用电量还需由餐厅业主上报给物业进行审核,若超过总用电标准则需对超额部分的用电量进行申请。(如餐厅总用电量标准为20千瓦,而实际设备所需用电量为50千瓦,那么业主就要向物业再申请30千瓦的用电量)。一般工程部在选购餐厅用电设备时都会考虑到节能环保问题,也会控制在餐厅总用电量标准以内,通常都会留有百分之十的余地。
  
  如何考虑餐厅煤气用量?
  
  煤气用量和餐厅类型以及每天的就餐人数有关。相关的燃气用量数据可以带入以下这两个计算公式进行初步的估算:
  
  人均燃气=每天燃气开销立方数/(平均每场就餐率*餐位总数*一天的营业场次)
  
  每日燃气立方数=人均燃气*同时就餐人数*平均就餐率
  
  当然该公式计算出来的数据存在一定误差,装修公司需要根据餐厅的实际情况来得出最终的用气数,就算同样是中式餐厅也分成很多菜系,每种菜系对于烹制方法不同,比如川菜的炒菜就占到80%以上,煤气用量自然相对较高。还有厨师的用气习惯,所以这个计算公式只能做为一个参考值,但可以按照这个思路去估算自己餐厅的煤气用量。
  
  选择合适餐厅的排风新风系统
  
  由于餐厅内部存在灯光、电器设备、包括厨房、饭菜、人群的散热散湿量较大,再加上用餐高峰时人员密度高,使用时间较为集中,所以为了确保餐厅环境的舒适安全,必须通过换气与供应新风,使餐厅空气保持清洁,去除酒菜异味以及油烟等问题。下面就介绍几种常见的餐厅排风系统采用的形式:
  
  1、通过回风机排风
  
  这种排风系统可将旧风直接排出室外, 也可送到空调标准低的房间,如备餐间、厨房等。它的机房占地面积大,风机的风量较大,要求的层高也较高,所以适用于面积较大档次较高的餐厅。
  
  2、专设排风系统
  
  通常在餐厅吊顶上设排风口,排风口用风管连接,根据实际情况设一台或几台排风机将浊气排出室外,由空调系统补充相应的新风量,保持餐厅的空气平衡。当餐厅的雅间数量较多时,通常采用风机盘管加新风系统的排风方式,,因为雅间空间小,相对封闭,更不能忽视排风,须单设一个排风系统。排风量根据新风量来确定,通常排风量略小于新风量,使房间保持正压。
  
  3、墙上安装排气扇
  
  通过开启排气扇直接将浊气排出室外,这种方式适用于档次较低,如快餐、小吃店之类的餐厅,对于小包厢,在受到层高的限制时,也可以采用这种方式。

友情链接

  北京seo公司   高端网站建设